DUNA

Valoración 

Duna - blanco no ha sido tratado por frío, con un suave filtrado que puede ser sensible a producir sedimentos naturales, garantizando así su pureza, su aroma, su armonía.

15,00 €
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Descripción

Elaboramos en la actualidad 2 vinos, SED y DUNA. Como verás en dicha información, somos una pequeña Bodega familiar, ubicada en Lanaja, en el corazón de Los Monegros. Una tierra dura, extrema, con una tipicidad muy marcada, con unos condicionantes tanto a nivel de suelos como climatológicos muy extremos. Cultivamos 4,90 ha. de viñedo, de una manera totalmente artesanal, depositando un gran cariño y mimo por nuestras vides, la base de nuestro proyecto. Trabajamos todos nuestros viñedos con tracción animal (laboreando nuestras viñas con caballo) y respetando el ciclo lunar, respetamos nuestra naturaleza, nuestra tierra, nuestros Monegros. El 90% de nuestras variedades de uva, son variedades locales, autóctonas de nuestra zona ya que expresan al máximo las características de cada una de ellas, como son Garnacha Tinta, Mazuela, Garnacha Blanca, Alcañón…

 

Nuestros viñedos se encuentran el 100% en secano, no regamos absolutamente nada, que, junto con dichos condicionantes tanto de suelo como climatológicos, hacen que el rendimiento de nuestras cepas sea muy bajo, en torno a 900grs. de uva por cepa, por lo que elaboramos vinos de gran intensidad, tanto en color, aromáticamente…

 

Realizamos una producción totalmente limitada, concretamente 3.137 botellas de nuestro DUNA 2017 6.336 botellas de nuestroSED CRIANZA BLEND 2016 & 2017.

DUNA

Añada: JOVEN 2017
Paraje: “Sardiruela”, al abrigo de la Sierra de Lanaja. Altitud: 450 – 500 m. 
Tipología de suelos: Tierras de cascajo, calizos, con yesos.
Año antigüedad viñedo: 1954
Fecha vendimia: Principios de octubre de 2017.
Recolección: Manual en cajas de 10 kg. con selección de uva en campo y bodega.
Rendimiento: 1.200 grs. / cepa 
Producción limitada de: 3.137 Botellas.

Variedades:

GARNACHA BLANCA Espíritu

ALCAÑÓN Sutilidad

MACABEO Cuerpo



SENSIBLE A DECANTACIÓN NATURAL

Características:

Duna - blanco no ha sido tratado por frío, con un suave filtrado que puede ser sensible a producir sedimentos naturales, garantizando así su pureza, su aroma, su armonía.

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